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液體凍干機：冷凍干燥機干燥的方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等，但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品一般都存在體積縮小、質地變.硬的問題，易揮發的成分大部分會損失掉，一些熱敏性的物質發生變性、失活，有些物質甚至發生了氧化。因此，干燥后的產品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進行，即在產品凍結的狀態下進行，只在后期降.低產品的殘余水份含量時，才讓產品升至0℃以上的溫度，但一般不超過40℃。冷凍干燥機在真空...

植物提取液是從植物為原料提取加工而成的液態，用于醫藥行業、食品行業、化妝品行業、保健品和日化行業等。隨著凍干技術的發展，目前通過真空冷凍干燥機（簡稱為：凍干機）的冷凍干燥技術，應用到植物提取液的干燥加工生產，凍干機干燥后能基本保持原有的營養活性，顏色和形狀等不變，而且具有速溶性。在植物提取液凍干機加工過程不添加其他防腐劑等，保持天然營養、能長期保存，脫水后方便運輸的特點。凍干技術比如在中藥提取物應用，經過前期萃取和濃縮后得到精華中藥液體，裝盤進入冷凍干燥機設備進行低溫預凍（需...

西蘭花凍干機加工生產線是由三大系統組成：1）凍干機前處理設備系統包括：切菜機、分揀臺、清洗護色機、漂燙機、冷卻機、瀝干機、提升機、純水系統、CIP清洗系統等；2）真空冷凍干燥機系統：預凍庫、凍干機、AGV轉運車；3）凍干機后處理設備系統：分揀機、金屬探測儀、稱重包裝、打碼機、打包機等。西蘭花凍干機加工工藝流程是：分選-切粒-漂燙-冷卻-清洗護色-瀝干-裝盤-低溫預凍-真空冷凍干燥-分揀-稱重包裝-打碼-打包-入庫。整個西蘭花凍干機加工生產線設備和工藝流程滿足GMP要求，全部設...

生產凍干粉的真空凍干機一定要在線滅菌，而不僅僅是消毒。凍干機具有在線滅菌功能，并且批與批之間進行滅菌，這是一項zui基本的要求。對凍干機進行在線滅菌(而不僅僅是消毒)是通過GMP認證的z基本條件。在SIP系統還不成熟時，真空凍干機采用環氧乙烷滅菌，但目前已基本淘汰不用。其優缺點：1.環氧乙烷滅菌法是各國藥典、GMP、消毒滅菌技術規范推薦的方法，可用生物指示劑驗證。2.環氧乙烷有毒，滅菌過程中，應注意殘余廢氣中環氧乙烷的含量是否符合藥品生產衛生要求。人員應注意保護，吸入過量可引...

牛肉是富含肌氨，維生素、鉀和蛋白質等的營養食品，其中的營養成分和微量元素會受高溫和氧化反應破壞或者變性，所以正常需要低溫冷凍保存。隨著凍干機技術發展，食品凍干機對食品進行穩定化干燥加工生產已廣泛應用。食品凍干機的工作原理是基于水的三態變化，水在三相點（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。食品凍干機先把食品物料進行低溫冷凍成固態，而后在高真空狀態下，利用升華原理，使預先凍結的食品物料中的水分，不經過冰的融化，直接以冰態升華為水蒸汽...

草莓脆片凍干機生產線是由草莓脆片前處理設備系統、果蔬脆片真空冷凍干燥機設備系統、草莓脆片后處理設備系統組成。整套草莓脆片凍干機設備生產線包括：分選機、純水機、去蒂機、切片機、氣泡清洗護色機、漂燙機、瀝水機、果肉提升機、速凍機、真空冷凍干燥機、分揀機、稱重包裝機、金屬探測機、打碼機、打包機、AGV小車、電控臺等組成，整套草莓脆片凍干機加工生產線組裝方便、占地少、效率高、凍干機設備采用新開發的技術，冷凍干燥溫度具備曲線控溫、階梯控溫、程序控溫等功能，凍干機設備具有真空微調功能。果...

藥品冷凍干燥機是指把藥品溶液在低溫下凍結，然后在真空條件下升華干燥，除去冰晶，待升華結束后再進行解吸干燥，除去部分結合水的干燥方法。該過程主要可分為：藥品準備、預凍、一次干燥(升華干燥)和二次干燥(解吸干燥)、密封保存等五個步驟。藥品按上述方法凍干后，可在室溫下避光長期貯存，需要使用時，加蒸餾水或生理鹽水制成懸浮液，即可恢復到凍干前的狀態。藥品冷凍干燥機具有非常突出的優點和特點：a)藥液在凍結前分裝，劑量準確；b)在低溫下干燥，能使被干燥藥品中的熱敏物質保留下來；c)在低壓下...

在海鮮水產品行業的成熟應用，消費市場非常有凍干海參、凍干蝦仁、凍干瑤柱、凍干多春魚、凍干鱈魚等。海鮮凍干機是通過水三項態在不同溫度、不同真空環境下相互轉換的原理，海鮮在冷凍干燥機迅速把水冷凍結晶成固態冰，然后在真空環境下固態的冰不經液體直接升華氣態除去，凍干機干燥后得到含水3~5%的凍干海鮮，此時顏色、體型和營養成份基本不變，復水性好，具有海鮮*的風味，解決海鮮保存保鮮難，運輸成本高的難題，滿足內地市場海鮮供應要求。所以海鮮冷凍干燥機技術應用助力發展海鮮經濟，給予海鮮消費市場...